贵州安顺百花串食品有限公司把员工当“宝”做放心食品

俗话说:家有一老,如有一宝。在贵州省安顺市的一家企业内,老员工占了90%,而且个个都被当成了宝。正是在这些老员工的传承下,企业越来越红火,成了安顺远近闻名的食品加工企......

  俗话说:“家有一老,如有一宝”。在贵州省安顺市的一家企业内,老员工占了90%,而且个个都被当成了“宝”。正是在这些老员工的传承下,企业越来越红火,成了安顺远近闻名的食品加工企业。

  安顺百花串食品有限公司是一家具有浓郁黄果树乡土气息的食品生产加工企业,是在始建于1958年原安顺市酱菜厂的基础上,改制而成的非公有制企业。现有职工180余人,且大多数职工是在该公司上班二十多年的“老”员工。

  “生产一线的,几乎都是老员工,有他们严格的把关,我们的产品质量就有了保障,市民吃上的全是‘放心食品’。”安顺百花串食品有限公司负责人唐昂骄傲地对记者说。

  9月22日,伴随着芝麻的清香味,记者经过特许走进了食品加工生产车间。记者看到,火腿、麦芽糖、冬瓜条等高品质原材料摆放整洁有序,职工们着装工整统一,口罩、帽子、手套一样不落下,专心地在自己的岗位上谨慎地做好每一道工序。“这一批芝麻饼马上就烤好了,看,全是人工在操作,连烧的煤都是用的上等品。”唐昂指着即将出炉的芝麻饼告诉记者,公司生产的特色小吃、风味调味品在质量和卫生上严格把关,并按照最传统的手工加工工艺生产,在品质上获得了广大市民的认可和肯定,目前企业生产的产品供不应求。芝麻月饼、风味腐乳、水豆豉、甜面酱、酱油……,已然成为安顺市民耳熟能详的特色风味食品。

  据了解,公司自改制入驻西秀新区工业园建成投产至今,生产经营经过有序发展,已成为规模以上的工业企业,每年缴纳税逾500万元。

  “作为安顺老牌食品加工企业,我们更加注重的是如何最大限度地为员工谋取福利,我们每个员工都有‘五险一金’,每天工作不会超过八个小时,我们老员工的收入在当地企业里面绝对是高的。现在他们都把企业当作自己的家。”唐昂介绍,公司改制几乎全部留下了原来的老职工,从2006年开始,公司每年都会组织全体职工一起外出旅游度假,平均每一个职工耗资在4000元左右。职工们已经去过海南、桂林、黄山、张家界等旅游胜地。

  下一步,公司将组织职工到国外旅游,已有100余人办理了护照等相关手续。“每年组织全体职工一起外出旅游,不仅让他们修养了身心,也为他们搭建了一个沟通交流的平台,增强职工的凝聚力。”唐昂肯定的说道。

  记者在采访中了解到,百花串公司注重工艺传承,下一步发展还会加大企业文化的建设力度,把老员工的宝贵经验渗透到企业的每一个层面,让企业发展红红火火,让员工生活开开心心。(喻娟 何汉宇)

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