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灯光一闪,瞬间变成了永恒。在那些黑白照片中,周岁孩子笑得天真可爱,妙龄女子那流转的眼波中露出丝丝柔情,一家人齐齐整整,幸福美满 碗仔翅,起源于香港,在上个世纪六七十......

  灯光一闪,瞬间变成了永恒。在那些黑白照片中,周岁孩子笑得天真可爱,妙龄女子那流转的眼波中露出丝丝柔情,一家人齐齐整整,幸福美满……

  碗仔翅,起源于香港,在上个世纪六七十年代,很多香港的有钱人都喜欢去酒楼“食翅”,然后很多鱼翅的边角料就会被人回收,加以粉丝、冬菇、黑木耳等材料,勾芡做成碗仔翅在街头售卖。

  筷子,作为日常的饮食工具,我们几乎每人每天都要用到它。而木筷子可能是广州家庭里使用最为普遍的筷子之一。

  对于老一辈来说,水牛奶是一种回忆,以前街上有卖水牛奶的小贩,街坊把新鲜的水牛奶买回家煮热就能喝。

  泮塘离不开水,水孕育着泮塘人家,这里肥沃的水田种植着历史悠久的广州土特产——“泮塘五秀”(莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇)。今天,洋洋要带领大家走进荔枝湾,一起去品尝这里最具代表性的小食——泮塘马蹄糕。

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